Penjualan KEJU menurun – tapi supermarket mana yang paling berhasil?
Setelah dua tahun mengalami pertumbuhan signifikan selama pandemi, penjualan justru menurun.
Hal ini diduga karena pembeli tidak lagi menimbun lemari es, namun juga karena kenaikan harga yang terjadi belakangan ini.
“Pembeli mengurangi pembelian dalam kategori tersebut atau beralih ke alternatif yang lebih murah, seperti label pribadi,” kata Matthew Fleming, manajer analisis senior di NielsenIQ.
Penjualan merek keju krim ternama Philadelphia telah turun enam persen, namun dengan harga satu bungkus keju krim sekarang sekitar £2,20, ini mungkin merupakan sebuah kemewahan yang banyak dari kita tidak mampu lagi membelinya.
Kami meminta ibu tiga anak Lynsey Hope, 41, untuk mencicipi beberapa keju lunak merek sendiri untuk melihat perbandingannya dengan pemimpin pasar.
Di sini dia membagikan keputusannya:
Keju Lembut Penuh Lemak oleh Sainsbury’s (300g)
9
Lynsey berkata: “Sama bagusnya dengan merek terkemuka, atau bahkan lebih baik.
“Ini memiliki rasa krim yang halus dan tekstur yang kental dan halus. Tidak berair seperti banyak merek milik lainnya.
“Pemandiannya luas – hampir dua kali lipat ukuran Philadelphia – dan lebih murah 20 pence.
“Pilihan terbaik dari Sainsbury’s.”
- Rasa: 10/10
- Nilai: 10/10
- Secara keseluruhan: 10/10
- Skor total: 30/30
Keju Lembut Waitrose Esensial (250g)
9
Lynsey mengatakan: “Keju lembut krim yang enak. Cocok untuk sandwich, pasta, dan kue keju. Harga yang wajar untuk kualitasnya.
“Kamu tidak akan kecewa dengan ini.”
- Rasa: 9/10
- Nilai: 9/10
- Secara keseluruhan: 9/10
- Skor total: 27/30
Aldi Emporium Keju Lembut Penuh Lemak (200g)
9
Lynsey berkata: “Aldi’s adalah pemandian termurah yang bisa kami temukan. Belilah pemandian ini dalam seminggu, bukan di Philadelphia, dan Anda akan menghemat lebih dari £70 dalam setahun.
“Ini penghematan yang luar biasa. Apakah rasanya enak? Saya pikir mungkin memang begitu. Teksturnya lembut dan kaya rasa.
“Ini lebih tebal dari yang lain dan konsistensinya lebih dekat.
“Meski bak mandinya terlihat mirip dengan Philadelphia, namun keju Emporium berasal dari peternakan sapi perah pemenang penghargaan di pedesaan Cheshire.
“Penipu yang brilian dan menghemat uang.”
- Rasa: 7/10
- Nilai: 10/10
- Secara keseluruhan: 9/10
- Skor total: 26/30
Keju Lembut Morrisons Halus dan Lembut (200g)
9
Lynsey berkata: “Ini pilihan yang murah. Saya sebenarnya sangat terkesan dengan keju lembut dari Morrisons ini.
“Ini lembut dan lembut seperti yang dijanjikan dalam kemasan. Tidak ada film encer.
“Harganya lebih murah satu pon dibandingkan pemimpin pasar dan masih banyak lagi yang tersedia. Pilihan yang brilian.”
- Rasa: 7/10
- Nilai: 9/10
- Secara keseluruhan: 8/10
- Skor total: 24/30
Asda Keju Lembut Asli Krim (200g)
9
Lynsey berkata: “Saya biasa membeli Asda seharga 70p, jadi saya sedikit terkejut melihat betapa mahalnya harganya.
“Meskipun demikian, ini adalah pilihan anggaran yang bagus dan masih lebih murah £1 dibandingkan merek besar – dan Anda mendapatkan lebih banyak.
“Rasanya halus, lembut, lezat. Saya ragu Anda akan menemukan sesuatu yang lebih baik untuk harganya.”
- Rasa: 7/10
- Nilai: 8/10
- Secara keseluruhan: 8/10
- Skor total: 23/30
Philadelphia Asli (165g)
9
Lynsey berkata: “Krim dan rasanya enak, ini adalah makanan pokok di banyak lemari es keluarga. Sangat cocok untuk hidangan gurih dan manis.
“Saya tidak bisa menyalahkan rasanya, masalahnya adalah harga. Harganya £2,20 untuk bak kecil seberat 165g dan dengan tiga anak untuk diberi makan, itu tidak akan bertahan lama di rumah saya.
“Waitrose lebih murah 55p dan Anda mendapat 85g lebih banyak – tidak perlu khawatir.
“Meskipun enak, harganya terlalu mahal di iklim saat ini.”
- Rasa: 9/10
- Nilai: 4/10
- Secara keseluruhan: 6/10
- Skor total: 19/30
Lidl Milbona Keju Lembut Penuh Lemak (200g)
9
Lynsey berkata: “Foilnya pecah ketika saya mencoba membuka kemasannya dan ada lapisan cairan di atas salinannya.
“Menurutku kejunya kurang enak dan kejunya sendiri lebih encer dan encer.
“Rasanya enak, tapi saya tidak akan terburu-buru kembali – bahkan hanya dengan 89p untuk 200g, itu bukan pilihan terbaik saya.”
- Rasa: 5/10
- Nilai: 7/10
- Secara keseluruhan: 5/10
- Skor total: 18/30
Keju Lembut Tesco (200g)
9
Lynsey berkata: “Lembut dan cair, tidak seperti Philadelphia.
“Bahkan ketika saya pertama kali membukanya, ada lapisan cairan basah di atasnya.
“Saya tidak menyukainya dan membuangnya sebelum tanggal terbaiknya karena tidak terlihat bagus dan rasanya tidak enak.”
- Rasa: 3/10
- Nilai: 3/10
- Secara keseluruhan: 3/10
- Skor total: 30/9
